Energiadús napkezdéshez vagy a napom könnyed befejezéséhez gyakran nyújt megoldást egy smoothie. Nálunk szó szerint értendő, hogy gyerekjáték elkészíteni. De tényleg, csak legyen egy megfelelő turmixgéped hozzá, és mehetnek is bele a vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag finomságok.
Gyakran hangoztatom, hogy légy rugalmas, hiszen naponta változó kihívásokkal szembesülünk, főleg kisgyermekek mellett. Nekem pl. bevett szokásom, ha a rohanó reggeleken a saját reggelimre már nem marad idő, csak összedobok egyet, amit pohárban bekészítve akár az autóban is el tudom fogyasztani.
Vacsora helyett is jól beválik, ha későn ebédeltem, vagy tartalmasabbat. Akár fehérjével felturbózva, hosszan eltelít, így ha ledobnál pár kilót, a célod eléréséhez hozzásegíthet.
Nagyon fontos tulajdonsága a smoothieknak, hogy jól el lehet rejteni benne „titkos” összetevőket. Én rendre teszek bele olyan zöldséget is a gyerekeknek, amit soha az életben nem kóstolnának meg (pl. a zeller ilyen ellenség). Vagy például mi por állagú vitaminokat adunk a kicsiknek, amit aktuálisan ebben fogyasztanak tudtukon kívül. De a smoothie általában nagyon jól eltakarja a felnőttek számára is a különböző étrendkiegészítők (pl. taurin, kollagén, fehérjeporok, kolin só, stb.) vagy akár egyéb superfood-ok (pl. maca por, acai por, búzafű) ízét.
Miket is dobjunk a turmixgépbe?
- gyümölcs (az alma, körte vagy banán esetleg datolya nagyon klassz édesítők, a bogyósokkal a vitaminokon túlmenően egy színélményt is kapsz, a citrusoktól pedig extravagáns lesz a kombód),
- zöldség (légy bevállalós, ha valamit nem szeretsz, turmixként annak is adhatsz egy esélyt!),
- magvak (variáld őket bátran, de csak módjával, igen kalóriadúsak),
- víz, növényi tej vagy joghurt,
- superfood-ok,
- fehérjepor,
- vitaminok, egyéb étrendkiegészítők,
- fűszerek.
Kedvenc smoothie ízpárosításainkat próbáld ki:
- banán-szeder-szegfűszeg-kesudió-kókusztej
- banán-sütőtök-mézeskalács fűszerkeverék-mandulatej
- fodros kel-avokádó-alma-szőlő-lime-víz
Kezdd el írni akár ma életed új fejezetét! 😊
Íme a bevásárlólista, ha szuper hasznos összetevőkkel turbóznád fel:
Szafi Reform Kék spirulina por (Blue spirulina) 25g – Get Your Concept
Szafi Reform Maca por / Perui zsázsa por 80 g – Get Your Concept
Szafi Reform Chia mag 250 g – Get Your Concept
Szafi Reform Kókuszreszelék 400 g – Get Your Concept
GAL Marhakollagén peptidek Klasszik (300 g) – Get Your Concept
GAL Magnézium-L-laktát (180 g, 90 adag) – Get Your Concept
GAL Laktoferrin plus (120 g, 60 adag) – Get Your Concept
