PÖDÖR Olívaolaj, extra szűz – hidegen sajtolt

Leírás

Olívaolaj, a mediterrán favorit-olaj

Mindenki ismeri, mindenki szereti: ez az olívaolaj! Csakis a hidegen sajtolt, szűz olívaolajtól kaphatjuk meg a maximumot, és csakis a tiszta, szabályozott gazdálkodásból származó olaj nyújtja azt a jellegzetes ízt, amit várunk tőle.

A Pödör hidegen sajtolt olívaolaja olyan régióból származik, ahol az olajfa jól érzi magát, és garantáltan nincs benne adalékanyag. A görög ég alatt, pontosabban a Peloponnészoszi-félszigeten, Lakóniában nőnek azok az olajfák, ahonnan ez a páratlan olaj származik.

A PÖDÖR hidegen sajtolt olívaolaj használatáról

Nincs még egy olyan olaj, mint az olívaolaj, amely ennyire népszerű volna a gourmet és profi szakácsok közt. Ha olyan minőségű, mint a Pödör olívaolaj, semmi sem áll a tökéletes ízélmény útjában. Ezt a hidegen sajtolt olajat számos ételhez használhatjuk: így klasszikus módon salátákban és öntetekben, de levesek és tésztaételek ízesítésére is. Az olívaolajat nem szabad hevíteni, mivel a hő tönkreteszi az egészségre olyannyira kedvező hatású tápanyagait. Ezért az extra szűz olívaolaj kevésbé alkalmas sütésre, mint más olajok.

Összetevők:

100% olaj olívából.

Átlagos tápértékadatok 100g termékben:

Energia: 3404kJ /825kcal

Zsír: 92g

amelyből telített zsírsavak: 13g

egyszeresen telítetlen zsírsavak: 71g

többszörösen telítetlen zsírsavak: 8g

Szénhidrát: 0g

amelyből cukrok: 0g

Fehérje: 0g

Só: 0g

Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!

Omega zsírsavak:

Omega-3: 12,8 g

Omega-6: 44,1 g

Omega-9: 17 g

Tárolás:

Bontatlanul, hűvös, száraz, napfénytől védett helyen 14-18 hónapig tárolható

A szavatosság pontos megőrzésének dátuma az üvegen feltüntetésre kerül.

A felbontást követően javasolt 3-4 hónapon belül felhasználni, hogy az értékes alkotóelemek ne veszítsenek magas minőségükből.

Szűretlen olaj, ezért fogyasztás előtt rázzuk fel!

Származási hely: Görögország

Az extra szűz olívaolaj jótékony hatásai

Az olajsavat tartják a legfontosabb egyszeresen telített zsírsavnak. Csökkenti a rossz, LDL koleszterinszintet, s ezáltal az erekben való lerakódásokat is. Íme egy szokatlan elnevezés, amely mögött egy nagy erejű anyag rejlik: a polifenol.

Ez az Ön szempontjából annyit jelent, hogy fogyasztása mellett csökken a 2-es típusú diabétesz, a túlsúly vagy a szívproblémák kialakulásának veszélye. Emellett a polifenol gátolja az oxidációs folyamatokat a szervezetben.

Az extra szűz olívaolajban számos, antioxidáns hatású E-vitamin is található. Száz grammonként 12 milligrammos értékével az extra szűz olívaolaj az egyik legfontosabb élelmiszer, amelyben ez a vitamin megtalálható. Az E-vitamin megköti a szabad gyököket, és ezáltal védi a sejteket a károsodástól.

Nézd meg ezt a receptet, amihez a Pödör extra szűz olívaolajat használtam:

Sóskamártás főtt burgonyával, másképp